果實膨大并不是膨大的越快越好，如果西瓜膨大過快，很可能會造成裂開，所以，果實膨大要協調，而最終的目的就是膨大的結果要增加果實的產量和品質。我們今天就來一起探討果實膨大的原因、措施、施肥原則等。

影響果實膨大的因素有哪些？

第一光合產物的積累：光合產物的積累在整個過程中起到了關鍵性作用。只有充足的光合產物進行積累才能為果實的膨大起到物質支撐的作用，這個是植物生長的前提，也是果實膨大的前提。

光合產物積累有三項制約因素，第一個是光合產物的產生量。第二個是光合產物運輸是否順暢，第三個是果實能夠容納光合產物的量。說的通俗一點，也就是源、流、庫，源不足，不能產生足夠的物質，流不通，不能向果實輸送足夠的養分，庫不大，儲存不了大量的有機物，只有三者協調，才能讓果實快速膨大。

第二水分的影響。例如水分過少，就會加速植物營養生長向生殖生長轉化，提前讓果實進行膨大，水分溫度適宜，會使植物延長營養生長的時間，只長莖葉，減少作物的產量，花生等作物在生長的過程中，施用矮壯素就是這個道理，減少花生地上的營養生長，讓更多的養分向地下果實進行轉移，起到增產的目的。

第三溫度的影響。為什么新疆的哈密瓜要比沿海的甜？有兩個方面原因，第一是新疆光照強，可以為植物提供更多的陽光進行光合作用，但是這個并不是最重要的原因，最重要的原因在于晝夜溫差大。植物在進行光合作用的同時，也在進行著呼吸作用，消耗著養分，沒有陽光的夜里，植物同樣在進行著呼吸作用，而夜晚較低的溫度能夠抑制植物呼吸作用，白天光照強，積累物質多，晚上溫度低，消耗物質少，這樣此消彼長的情況下，新疆的水果自然比沿海的品質要高。

第四是肥料的影響。我們都知道肥料三要素是氮磷鉀，氮肥主要為植物提供莖葉的生長，磷鉀肥在植物的根部生長、果實成熟等方面起到關鍵性的作用。果實的膨大，前期需要充足的氮肥供應，以及配合適當的水分調整。后期需要限制氮肥的施用，相應增加鉀肥的供應。因為氮肥的施用能夠在一定程度上影響光合產物在地上及地下部的分配，也在一定程度上莖葉和果實之間光合產物的分配。所以，肥料并不是越多越好，在必要的時候要限制某一種肥料的土壤含量。

以上四種便是影響果實膨大的最主要的因素。如果水分、溫度、肥料同時滿足需求，而光照不足，是不能讓果實按照理想的速度進行膨大，同樣，如果光照、水分、溫度同時滿足，肥料不滿足，也是不能提高植物膨大效率。四樣條件缺一不可。

其他條件都滿足的情況下，該怎么在果實膨大期調控肥料的施用呢？

堅持的原則是補鉀補磷控氮。鉀肥是植物體內營養合成、轉運等生理過程中不可或缺的重要元素，如果想快速補充鉀肥，可以采用噴施磷酸二氫鉀，如果鉀肥充足，可以施用高鉀肥料。這個時期施用足量的鉀肥，能夠促使果實膨大，口感優良。適量的磷肥不但能夠促進花芽的分化，和鉀肥一樣，也能夠促進營養物質的運輸和轉化。

而氮肥在這個時期施用過多能夠造成枝葉旺長，不利于光合產物向果實運輸，而過少的氮素能夠造成果樹早衰甚至是造成落花落果。在做好以上工作的同時，還要及時補充果樹的硼、鈣等中微量肥料，這樣才能真正起到提高果實膨大效率的目的。